20 recetas de desayunos calientes que te sacarán de la cama en las mañanas frías

En esas mañanas frías y sombrías, cuando afuera todavía está completamente oscuro y mi alarma comienza a sonar, salgo de mi cama cálida y acogedora se siente realmente tortuoso. Lo único que puede motivarme a retirar mi suave y esponjoso edredón y afrontar el frío es tener algo que esperar inmediatamente después de despertarme. En el verano, es un café con leche helado aderezado con sirope de vainilla o espuma fría casera. En otoño e invierno, lo único que me da la fuerza de voluntad para levantarme es la promesa de un delicioso y humeante desayuno. Ya sea que sea un madrugador que tiene la paciencia para preparar un plato digno de un restaurante o alguien que prefiere preparar comidas algo que puedes recalentar fácilmente, estas recetas de desayuno caliente serán toda la motivación que necesitas para levantarte de la cama en las mañanas frías.

1. Hueveras al horno

Fuente: La vida limpia de Lexi

Soy un fanático de los bocados de huevo de Starbucks en las mañanas ocupadas, pero ahora que sé lo sencillos que son de preparar en casa, tal vez elimine la aplicación de Starbucks (al menos hasta llegan las bebidas navideñas ). Esta receta lleva los bocados de huevo a un nivel superior con una corteza de camote y opciones para un acabado soleado o cubierto de vegetales. Guárdalos en el refrigerador hasta por cuatro días o en el congelador por un mes.

2. Panqueques De Avena Y Plátano

Fuente: por Erin Clarke de Bien plateado

¿A quién no le encantan los panqueques? Estas tortitas de avena y plátano son una toma más saludable en el clásico desayuno, elaborado mezclando ingredientes simples y cocinándolos en la estufa para comenzar el día cálido y delicioso. Además, son fáciles de preparar y guardar en el refrigerador o el congelador. Cuando llegue la hora de desayunar, simplemente coloca un par en la tostadora y sabrán recién sacados de la plancha.

3. Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

Fuente: Antojos Plateados

Elaborada con algunos ingredientes básicos que quizás ya te hayan sobrado, esta cazuela de desayuno será tu nueva forma favorita de limpiar el refrigerador. Con huevos y pan italiano como base, puedes agregar cualquier carne, queso o verduras adicionales que tengas a mano. Es ideal para alimentar a un grupo o preparar desayunos fáciles de recalentar para la semana.

4. Tazones de desayuno

Fuente: Desintoxicación

Prácticamente solo como tazones para el almuerzo y la cena , y ahora que me presentaron una versión de desayuno, la repetiré. Asa previamente las patatas para que por la mañana todo lo que tengas que hacer sea saltear las verduras, cocinar unos huevos y montar. Personalízalo con tus ingredientes favoritos para un desayuno por el que valga la pena levantarse de la cama.

5. Burritos De Desayuno

Fuente: Cocinando con clase

Creo que los burritos de desayuno merecen un lugar en el salón de la fama de los alimentos para el desayuno. Tienen un sabor delicioso, son fáciles de cocinar y se pueden comer sobre la marcha, todos los marcadores de un desayuno perfecto. Además, puedes conservarlos en el congelador hasta por tres meses. Solo espera para agregar el aguacate y la salsa hasta que estés listo para comer.

6. Pimientos Rellenos Para El Desayuno

Fuente: Una cocina picante

Los pimientos rellenos son una cena clásica de preparación de comida , pero son igual de buenos para el desayuno. Cambie el arroz por huevos con queso y agregue salchichas y espinacas para completar la transformación de la mañana. Se conservan en el congelador hasta por tres meses, así que cocínelos con anticipación para recalentarlos en las mañanas ocupadas.

7. Frittata de champiñones, espinacas y queso de cabra

Fuente: Adorne con limón

Con una receta de frittata tan buena, no es necesario salir a almorzar. Puedes disfrutar de una comida cinco estrellas en la comodidad de tu propia casa. Se tarda menos de una hora de principio a fin, o incluso menos si preparas las verduras la noche anterior. Además, puedes completar tu rutina matutina mientras se hornea, para que no tengas que levantarte muy temprano para disfrutar.

8. Muffins de chocolate y plátano más saludables

Fuente: La adicción a la repostería de Sally

Siempre estoy buscando una excusa para disfrutar del postre en el desayuno, y estos muffins de plátano con doble chocolate más saludables definitivamente cumplen con los criterios. ¿Comenzar el día con un muffin de chocolate caliente recién salido del horno? Sí, por favor. Estos muffins solo tardan 35 minutos en hornearse y están repletos de ingredientes mejores para usted, como aceite de coco, harina integral, miel y plátanos dulces.

9. Sándwiches de desayuno con muffins ingleses

Fuente: dos guisantes

Los sándwiches de desayuno de muffins ingleses eran mis favoritos de la infancia y siguen siendo tan deliciosos como los de un adulto. Esta receta personalizable y apta para el congelador hace que sea más fácil que nunca tener un desayuno caliente y sabroso esperándote.

10. Cazuela De Tostadas Francesas Con Queso Crema Al Horno

Fuente: La adicción a la repostería de Sally

Si bien me encanta el clásico desayuno de tostadas francesas, esta versión de cazuela horneada suena aún mejor. Con relleno de queso crema y crumble de azúcar moreno, se ve impresionante, pero tarda menos de una hora en prepararse. Eche todo en una cacerola la noche anterior, póngalo en el refrigerador y luego, por la mañana, todo lo que tiene que hacer es hornear y disfrutar.

11. Avena horneada con proteínas y chispas de chocolate con mantequilla de maní

Fuente: Oh albahaca dulce

Me encanta consumir proteínas a primera hora de la mañana, y esta avena horneada sabe a postre pero te ayuda a alcanzar tus objetivos de proteínas. Es el desayuno perfecto de una sola porción y es mucho mejor que meter una barra de proteínas en tu bolso de trabajo mientras sales corriendo por la puerta.

12. Lasaña de huevo

Fuente: Crujido de chaveta

lasaña es la comida reconfortante Y créame: la versión de desayuno sabe tan bien como la versión real. Elaborado con rollitos de huevo en lugar de pasta, este plato rico en proteínas solo requiere unos pocos ingredientes y se congela bien para preparar la comida.

13. Jalapeño Bacon Waffles

Fuente: Tarro de limones

Todos conocemos y amamos los waffles clásicos bañados en almíbar, pero si se te antoja algo sabroso para el desayuno, estos waffles de tocino y jalapeños son perfectos. Listos en menos de 30 minutos, estos waffles son deliciosos por sí solos, pero también puedes usarlos como pan para un sándwich de desayuno o como base para una tostada de aguacate. Aunque esta receta requiere tocino vegetariano , podrías hacerlo fácilmente con algo real si esa es tu vibra.

14. Avena horneada con manzana y canela y streusel

Fuente: Tarro de limones

Esta receta de avena horneada con streusel de manzana y canela es una forma acogedora de comenzar el día que también contiene 8 gramos de proteína. Puede guardarlo en el refrigerador hasta por cuatro días, perfecto para desayunos fáciles y calientes durante toda la semana.

15. Sándwiches de desayuno con croissant

Fuente: ¿Qué cocina Gaby?

Para un desayuno de otro nivel, prueba este sándwich de croissant con mermelada de tomate. Aunque suena elaborado, se prepara rápidamente con la ayuda de croissants comprados en la tienda y una mermelada de tomate que puedes preparar fácilmente con anticipación. Son justo lo que necesitas para sacarte de la cama con la promesa de un desayuno caliente y sabroso.

16. Hash de camote con tocino y manzanas

Fuente: Nuestra Cocina Salada

Este picadillo de camote con tocino y manzana es tan sencillo como cortar en cubitos los ingredientes, cocinarlos en una sartén y terminar con un huevo. El resultado es un desayuno abundante y completo que te dará energía para el resto del día.

17. Tartas De Hojaldre Con Croissant De Fresas Y Almendras

Fuente: Cocina ambiciosa

No sé ustedes, pero yo podría desayunar una Pop-Tart todas las mañanas. Por muy buenas que sean, estas tartas de hojaldre con croissant de fresas y almendras las sacan del agua. Son engañosamente fáciles: simplemente prepare el relleno, hornee y termine con azúcar en polvo para obtener una delicia increíble. Toda tu casa olerá a panadería y el sonido de tu despertador será un poco más dulce.

18. shakshuka

Fuente: Downshiftología

Si aún no has probado el shakshuka, te lo estás perdiendo. Originario del norte de África y Oriente Medio, este plato consiste en huevos escalfados cocidos a fuego lento en una salsa de tomate con toneladas de especias. Es un desayuno sabroso, lleno de sabor y nutritivo que podrás preparar una y otra vez.

19. Avena salada

Fuente: Amar

Puede que te guste la avena con aderezos dulces como miel y frutos rojos, pero ¿la has probado con un toque salado? La avena tibia sabe igual de bien (si no mejor) cuando se combina con aderezos salados como huevos pasados ​​por agua, verduras con ajo y aguacate, como en esta receta.

20. Quesadillas De Desayuno

Fuente: Cosecha medio cocida

Has oído hablar de los tacos y burritos de desayuno, pero déjame presentarte una opción matutina igualmente fabulosa: las quesadillas de desayuno. Huevos revueltos, tocino, pimientos, queso y espinacas intercalados entre dos tortillas de harina pueden convencer a cualquiera de levantarse de la cama incluso temprano en la mañana. Esta receta fue hecha específicamente para congelarse bien, por lo que puedes prepararlas con anticipación y solo tendrás que preocuparte por recalentarlas cuando estés listo para comer.