15 recetas de postres de verano para preparar esta temporada
El verano y los postres van de la mano: una gran bola de helado después de un día de playa, un s'more pegajoso alrededor de una fogata y una delicia afrutada hecha con delicias del mercado de agricultores. Un dulce después de un largo y caluroso día bajo el sol es una de mis partes favoritas del verano y hay muchas opciones deliciosas que puedes preparar tú mismo fácilmente. A continuación, he reunido un montón de ideas de postres que son perfectos para el verano, incluidas recetas sin hornear, delicias congeladas, pasteles rellenos de frutas y dulces nostálgicos que te llevarán directamente a la infancia. Ya sea que estés hospedando a amigos, dirigiéndose a una reunión de verano , o simplemente con ganas de algo dulce Para terminar el día, estas recetas de postres de verano saben a las mejores partes de la temporada:
1. Zapatero de melocotón
Fuente: Amor y limones
El verano es la temporada alta para los melocotones y esta receta es una de las mejores formas de disfrutarlos. Es muy fácil de preparar, y la combinación de melocotones jugosos y calientes y una cobertura mantecosa y desmenuzable es simplemente obras . Sírvelo con una generosa bola de helado de vainilla para obtener el postre de verano perfecto.
2. Pastel De Limón Y Aceite De Oliva
Fuente: La vista desde la gran isla
Hice esta receta el verano pasado para una cena al aire libre y fue un gran éxito. El pastel queda maravillosamente húmedo y lleno de sabor agrio a limón, y la preparación tampoco tiene nada de complicado. Sabe a algo que comerías durante tus vacaciones en el Mediterráneo, por lo que es perfecto para momentos en los que quieres impresionar (sin esforzarte demasiado).
3. Barras pegajosas de S'mores horneadas
Fuente: Adorne con limón
Los S'mores son el postre del verano, y no puedes hacerme cambiar de opinión. La combinación de malvavisco pegajoso, galleta Graham crujiente y chocolate derretido es simplemente incomparable y, con esta receta, ni siquiera necesitas la hoguera para disfrutarla. La corteza de la galleta Graham está cubierta con chispas de chocolate, crema de malvavisco y mini malvaviscos para obtener una versión preparada y sin ensuciar de este clásico delicia de verano.
4. Pastel Helado De Pretzel De Fresa
Fuente: Cosecha medio cocida
Para este delicioso postre de verano sin hornear, comenzará mezclando pretzels y galletas de jengibre junto con mantequilla derretida en un procesador de alimentos. Presione la mezcla en el fondo de una sartén, luego coloque capas de helado, mermelada de fresa y fresas frescas encima. La única parte complicada es asegurarse de congelar cada capa antes de agregar otra encima, así que guarde esta receta para un día tranquilo de fin de semana cuando tenga algo de tiempo libre.
5. Barras de pastel de lima
Fuente: Sabe mejor desde cero
Estas barras de tarta de lima son brillantes, cítricas y perfectas para compartir. Además, esta receta solo requiere una un puñado de ingredientes y unos minutos de preparación práctica. ¿Qué más se puede pedir en un postre de verano?
6. Crujiente de bayas
Fuente: Carrera hilada de azúcar
Mezcle esta receta fácil de crujientes de frutos rojos cuando quiera un postre de verano con un sabor brillante, fresco y deliciosamente reconfortante. Es una manera perfecta de consumir algunos cartones de fruta del mercado de agricultores (o esa bolsa de bayas mixtas congeladas en su congelador).
7. Sándwiches de helado de brownie
Fuente: Tortas De Nieto
Los sándwiches de helado son otro postre clásico del verano, pero esta versión casera se ve mucho mejor que cualquier cosa que comía cuando era niño. Las capas de brownie dulce hacen que esta delicia sea más indulgente y puedes personalizar fácilmente la receta con cualquier sabor de helado que elijas.
8. Melocotones Asados Con Salsa De Caramelo Bourbon
Fuente: Dame un poco de horno
La próxima vez que enciendas la parrilla, deja algo de espacio para agregar algunos melocotones partidos por la mitad. Luego asa los duraznos durante unos minutos para permitir que la fruta se caramelice y se queme ligeramente. Si prepara la salsa de caramelo bourbon con anticipación, preparar este sencillo postre de verano solo tomará unos minutos.
9. Granizado de sandía fácil
Fuente: Vive Come Aprende
De todas las recetas de postres de verano de esta lista, esta es, con diferencia, la más fácil. Esta receta, que requiere solo tres ingredientes y unas horas en el congelador, recrea un clásico helado italiano con el mínimo esfuerzo. Es perfecto para cuando quieres algo ligero y refrescante para refrescarte en un día caluroso.
10. Delicias de arroz crujiente con mantequilla dorada
Fuente: ¿Qué cocina Gaby?
Si necesitas algo para llevar a una comida al aire libre en el patio trasero Este verano, es casi seguro que serán un éxito. Esta receta recrea las delicias Rice Krispies con mantequilla dorada y una pizca de sal en escamas para darle una versión un poco más elevada de un clásico.
11. Tarta de frutas de verano sin hornear
Fuente: Amor y limones
Cuando la temperatura exterior alcanza regularmente los 90 grados, la probabilidad de que encienda el horno disminuye exponencialmente. Por suerte, esta preciosa tarta de frutas se prepara sin ningún tipo de cocción. La receta requiere queso crema vegano, pero puedes prepararlo fácilmente con el tipo normal si comes lácteos. Cúbrelo con tu fruta de verano favorita para obtener un postre delicioso y fácil de compartir.
12. Sorbete de Fresa
Fuente: Un chef de guisantes dulces
Si se te antoja una delicia helada en un caluroso día de verano pero quieres algo más ligero que un helado, este sorbete de fresa de tres ingredientes es perfecto para tener en tu congelador. No se requiere máquina para hacer helados para esta receta; todo lo que tiene que hacer es licuar fresas congeladas en un procesador de alimentos o licuadora, agregar un poco de agua tibia para alcanzar la consistencia adecuada y luego endulzar con miel.
13. Barras de Limón
Fuente: Vida, Amor y Azúcar
Los limones son un pilar de mi cocina durante todo el año, pero su sabor es especialmente delicioso en los días cálidos y soleados. Si te encanta ese sabor brillante y refrescante, estas barras de limón serán tu nuevo postre favorito de verano. La receta requiere una taza entera de jugo de limón para obtener una dosis saludable de acidez que se equilibra maravillosamente con la corteza mantecosa de las galletas de mantequilla.
14. Mini tartas de queso sin hornear
Fuente: La adicción a la repostería de Sally
Estos mini pasteles de queso sin hornear son perfectos para cuando quieres algo cremoso y delicioso sin tener que encender el horno. Elaborada en un molde para muffins estándar, esta receta resulta en porciones perfectas de corteza de galleta Graham y relleno cremoso de tarta de queso. Una vez que se hayan asentado en el refrigerador, cúbralos con bayas frescas, salsa de caramelo o chocolate derretido.
15. Barras crumble de frambuesa
Fuente: Una pizca de Yum
Las fresas parecen recibir todo el revuelo en el verano, pero las frambuesas también están en temporada (y aún mejor, en mi opinión). Tome una caja de barras frescas de su mercado de agricultores o de su supermercado habitual y prepare un lote de estas barras crumble. La receta hace una gran cantidad, por lo que son perfectas para compartir.
